Эшта - арабское название фрукта семейства анноновых, широко распространенных в субтропических и тропических регионах.
Спелые плоды анноны, имеющие исключительно нежную, душистую и вкусную мякоть, по консистенции напоминают заварной крем.
Из-за этого фрукты анноны получили общее название "Кремовое яблоко" или "Сахарное яблоко"
В отличие от египетской эшты, йеменская мельче но намного вкуснее.
Мы съедаем по килограмму в день...
Более подробно о семействе анноновых
About Socotra in English