Поиск по тэгам

Наш новый проект - ресторан на Сокотре
Наш новый проект - ресторан на Сокотре

Мы запустили на Сокотре новый проект - рыбный ресторан. Практически все мы построили своими руками. Теперь мы отрабатываем меню и обучаем персонал. За первые десять дней работы ресторан уже стал популярным у местных жителей.

Ресторан Питание Рыба
Креветки на Сокотре
Креветки на Сокотре

На Сокотре наступило время заготовки креветок. Каждый день нам приносят по несколько килограмм отборных и очень вкусных креветок.

Рыба Море Питание
Путешествие на остров Сокотра
Путешествие на остров Сокотра

Иркутский фотограф Olga Zima вместе с друзьями в конце февраля отправилась на остров Сокотра в Индийском океане. За две недели небольшой группе туристов удалось познакомится с нетронутой природой этого клочка суши и узнать, какие там живут замечательные люди.

Фото Отзывы Питание Погода Весна
Летние фрукты
Летние фрукты

За последние годы на Сокотре стали выращивать вкусные и полезные фрукты. Сейчас на рынке представлены манго, папайя, бананы и гуава.

Лето Питание
Готовим летнее меню
Готовим летнее меню

В преддверии летнего сезона мы закупили много всякой вкусной рыбы. Желтоперый тунец, королевская макрель, барракуда и гигантский налим. Вся рыба была тут же переработана в филе и запаяна в вакуумные мешочки для последующей заморозки.

Питание Лето Рыба
Экзотический фрукт Эшта
Экзотический фрукт Эшта

После Сокотры Сана радует обилием дешевых фруктов. Сейчас сезон "эшты" - это арабское название фрукта семейства анноновых, широко распространенных в субтропических и тропических регионах.

Питание Йемен Сана
Сладчайшие сокотрийские финики
Сладчайшие сокотрийские финики

Лето на Сокотре - это сезон фиников. С конца июня по конец августа местные жители заготавливают финики на год вперед.

Быт сокотрийцев Питание Лето
Бахчевые Сокотры
Бахчевые Сокотры

На Сокотре растут необычные дыни гигантских размеров и меленькие вкусные арбузы без корки.

Питание Лето
Итоги вчерашней рыбалки
Итоги вчерашней рыбалки

Наконец-то я разобрался с ловлей рыбы на Сокотре. На рыбный рынок больше не ходим.

Рыба Питание
Загадка
Загадка

Хотите загадку? Что случилось с этой рыбой?

Питание Кемпинги Рыба
Сокотрийские витамины
Сокотрийские витамины

На Сокотре растет очень вкусная папайя и удивительных размеров бананы.

Питание
Питание в Сане
Питание в Сане

В Сане можно очень вкусно и относительно недорого поесть.

Питание
Свежая рыбка и вопросы питания
Свежая рыбка и вопросы питания

Плохое питание во время отпуска может испортить все впечатление от поездки. Зная это, мы уделяем еде особое внимание и кормим наших гостей свежей рыбой, которую сами с удовольствием готовим.

Питание Рыба Туризм Индивидуальный гайдинг
Подъем сельского хозяйства
Подъем сельского хозяйства

На Сокотре развивается сельское хозяйство. Во многих частях острова делаются попытки выращивать овощи.

Hadibo Питание Развитие острова
Рыбные рынки и рыбаки
Рыбные рынки и рыбаки

В этом году рыбный рынок переехал из центра Хадибо на его окраину. И хотя продажа рыбы стала более цивилизованной, методы ее разделки и приготовления иногда ужасают.

Рыба Питание Индивидуальный гайдинг Море Hadibo
Йеменский кофе на Сокотре
Йеменский кофе на Сокотре

Кофе на Сокотре не пьют. В лучшем случае вы найдете растворимый не[с]кафе, который напоминает натуральный йеменский кофе лишь цветом.

Питание Индивидуальный гайдинг Кемпинги
Рыба на Сокотре
Рыба на Сокотре

Как всем известно, прибрежные воды Сокотры полны самой разнообразной рыбой. Однако при этом сокотрийцы совершенно не умеют с ней обращаться.

Рыба Индивидуальный гайдинг Питание Быт сокотрийцев
    Последнии комментарии
    Гость
    19 апреля 2010
    Это просто рай!!))
    В центральной части Восточно-Китайского моря есть своя Сокотра. Причем обе Сокотры, хотя и опосредованно, связаны друг с другом.
    Наши проекты
    archerAyaftDarsaDelishadetwahDi Hamridi sebroDixamDracaena CinnabarierisselHadiboHomhilHoqKalesanMumiNogetSamhaShuabSkantsterowadi dirhurАбд-эль-КуриАвиабилетыАктивность на СокотреАлександр АрзянцевАлоеАнна ПчелинцеваАня МоисееваАрхеологияБиологияБлаговонияБронированиеБутылочное деревоБыт сокотрийцевВелосипедВерблюдыВертолётВеснаВетерВидеоВладимир АгафоновВладимир МельникВодопадыВоенныеГрупповые турыДайвингДенис РомановДеревня СновДети на СокотреДраконовое деревоДюныЗагадки СокотрыЗимаИндивидуальные турыИндивидуальный гайдингИсследование островаИсторияЙеменКальмарыКаньоныКартыКвадрокоптерКемпингиКровь драконаКультураЛаданЛетоМагазинМедМедицинаМеста СокотрыМирраМирровое деревоМореМузыкаНадежда НовиковаНовый годОграниченияОлдованОтелиОтзывыПанорамыПещерыПиратыПитаниеПляжиПогодаПолитикаПортПравилаПриродаПроисшествияПтицыРазвитие островаРесторанРецептыРыбаРыбалка на СокотреСССРСаалефСанаСендбордингСказкиСокотрийский языкСокотрийцыСпециальные программыСтандартные турыТекстыТрекингТреккингТуризмФаунаФильмФотоФототурФридайвингХагьерХристианствоЧерепахиЭкологияЭндемикиЯхтингтрекинг
    About Socotra in English