Питание в Сане

 

На наш вкус лучше всего питаться в сети ресторанов "Al Shaibani", два из которых расположены на улице Хадда в 5 минутах ходьбы от перекрестка с улицей Зубейри.

Здесь отлично готовят баранину по таизскому рецепту. В обед также предлагается свежая печенка. Можно заказать рыбу, которую здесь неплохо запекают.

Ресторан - большой семейный бизнес, поэтому здесь следят за качеством еды и обслуживания. С 12 до 14 часов здесь шумно и тесно - время обеда. После двух и вечером народу сравнительно мало.

Советуем подняться на второй или третий этаж.

 

 


 

Пафосный третий этаж.



 

Демократичный зал на втором этаже, где мы и остановились:



 

Простое меню с картинками. Цен нет.








Сначала подается густой и очень вкусный бульон и салаты.





 

Свежую печенку готовят только в обед.

 

Свежий хлеб делают великолепно.

 

Баранина, запеченая в собственном соку при небольшой температуре. Выдерживается несколько часов.

 

Нежнейшее мясо:

 

 

 После основных блюд делаем паузу и рассматриваем хозяев заведения и их гостей.

 









Несут сладкое. Нас пересаживают за соседний стол. Уже все сыты, но вкусный сананский десерт из хлеба, меда и бананов идет на ура. 





Бананы, арбуз, половину лепешки и вкусную печенку мы забрали с собой )

 


На выходе оплачиваете счет. На двоих мы заплатили 5000 риалов (это чуть меньше 25$)

Как принято в Сане, стоит туалетная вода, которой можно побрызгаться )





Альтернативный вариант - ресторан "Аль Факир" в конце улицы Хадда.

Здесь дороже, но и уровень выше. Готовят в целом так же.

 

Совсем дешево (но тоже вкусно) можно поесть в районе площади Тахрир в одном из местных ресторанчиков.

 

 

← Глубокая Сокотра. Часть перваяЙеменская джамбия →
Комментарии ()
  1. Гость 04 ноября 2010, 20:10 # 0
    я до сих пор помню обед в Сане!! это было многооооо и вкусно!! а сладкий чай (щай) вообще был фантастичен))
    Последнии комментарии
    Гость
    19 апреля 2010
    Это просто рай!!))
    Некоторые литературоведы считают Сокотру прототипом острова Просперо из загадочной пьесы В. Шекспира «Буря».
    Наши проекты
    archerAyaftDarsaDelishadetwahDi Hamridi sebroDixamDracaena CinnabarierisselHadiboHomhilHoqKalesanMumiNogetSamhaShuabSkantsterowadi dirhurАбд-эль-КуриАвиабилетыАктивность на СокотреАлександр АрзянцевАлоеАнна ПчелинцеваАня МоисееваАрхеологияБиологияБлаговонияБронированиеБутылочное деревоБыт сокотрийцевВелосипедВерблюдыВертолётВеснаВетерВидеоВладимир АгафоновВладимир МельникВодопадыВоенныеГрупповые турыДайвингДенис РомановДеревня СновДети на СокотреДраконовое деревоДюныЗагадки СокотрыЗимаИндивидуальные турыИндивидуальный гайдингИсследование островаИсторияЙеменКальмарыКаньоныКартыКвадрокоптерКемпингиКровь драконаКультураЛаданЛетоМагазинМедМедицинаМеста СокотрыМирраМирровое деревоМореМузыкаНадежда НовиковаНовый годОграниченияОлдованОтелиОтзывыПанорамыПещерыПиратыПитаниеПляжиПогодаПолитикаПортПравилаПриродаПроисшествияПтицыРазвитие островаРесторанРецептыРыбаРыбалка на СокотреСССРСаалефСанаСендбордингСказкиСокотрийский языкСокотрийцыСпециальные программыСтандартные турыТекстыТрекингТреккингТуризмФаунаФильмФотоФототурФридайвингХагьерХристианствоЧерепахиЭкологияЭндемикиЯхтингтрекинг
    About Socotra in English